コロコロ厚揚げの麺つゆ焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
- 厚揚げ 1袋
- ◇麺つゆ(4杯濃縮) 大2
- ◇水 大1
- ◇酒 大1
- ◇みりん 小1
- ◇コーンスターチ 小1/4
- 小ねぎ 2cmくらい
作り方
-
1
・厚揚げ→一口サイズにカット
・◇の調味料を加えて混ぜあわせておく -
2
フライパンに厚揚げを入れ中火で加熱する
(油は敷かない)
転がしながら
全体的に焼色を付ける -
3
◇の調味料を加えてさっと混ぜあわせ(飛び散り注意)
火を止めて出来上がりです♪
器に盛って小ねぎを散らして食卓へ♪
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- 厚揚げ
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あもか (5/16〜レポ返お休みします)2023/09/25 21:34レポありがとうございました♪美味しかったです(๑>◡<๑)