じゃが芋と豆苗の味噌汁 レシピ・作り方

じゃが芋と豆苗の味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
mamichin555
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忙しい朝でも簡単に♪

材料(2人分)

  • じゃが芋 1個
  • 豆苗 ∅2cmくらい
  • 300ml
  • 和風だしの素 小1/2
  • 味噌 小1

作り方

  1. 1 鍋に水を入れて沸かす
    沸いたら
    和風だしの素を加える
  2. 2 ①の作業をしている間に
    ・じゃが芋→ピーラーで皮をむき一口大にカットして水に晒す
    ・豆苗→3等分にカット
  3. 3 鍋にじゃが芋を加えて煮る

    じゃが芋が柔らかになったら
    味噌を溶きながら加える
  4. 4 火を止めて
    豆苗を加えて
    蓋をして1〜2分蒸らして
  5. 5 豆苗がしんなりしたら
    出来上がりです♪
  6. 6 お椀によそって
    出来上がりです♪

きっかけ

朝食に〜

おいしくなるコツ

お使いの調味料メーカーで味が違うでしょうから調整して下さいね♪

  • レシピID:1390040248
  • 公開日:2019/11/30
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