オーブンDe〜スペアリブ レシピ・作り方

オーブンDe〜スペアリブ
  • 約10分
  • 500円前後
mamichin555
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時間がある時に漬け込むだけ♪

材料(3人分)

  • スペアリブ 700g
  • ◇にんにくチューブ 5cmくらい
  • ◇生姜チューブ 5cmくらい
  • ◇ケチャップ 大1
  • ◇中濃ソース 大1
  • ◇オイスターソース 大1
  • ◇みりん 大1
  • 塩麹 小2

作り方

  1. 1 スペアリブの表面の汁気をキッチンペーパーで拭い
    肉の表面に塩麹をまんべんなく塗りこむ
  2. 2 厚手のビニール袋に、入れて
    ◇の調味料を加えて揉み込み
    冷蔵庫で一晩付ける
  3. 3 肉を焼く1時間前くらいに冷蔵庫からだしておく。
  4. 4 オーブン付属の
    鉄板or皿にクッキングシートを敷き
    肉を並べる
  5. 5 オーブン200度予熱後
    20分程加熱して
    出来上がりです♪
  6. 6 お使いのオーブンで
    様子を見ながら焼いて下さいね

きっかけ

つまみに

おいしくなるコツ

・クッキングシートは鍋等から出ないように ・250℃を越える高温で20分以上使用しない等お使いのクッキングシートの取り扱い注意の元ご使用下さいね

  • レシピID:1390039913
  • 公開日:2019/10/26
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スペアリブ
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