ストウブDe〜そぼろ弁当 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ひき肉 150g
- ◇酒 大1
- ◇醤油 大1
- ◇みりん 大1
- ◇パルスイート 小1/2
- ◇しょうがチューブ 3cmくらい
作り方
-
1
鍋に湯を沸かして(分量外)
豚ひき肉を加えて〜
白っぽくなるまでさっと茹でてザルに上げて湯切りをする -
2
鍋に①と◇の調味料を加えて混ぜあわせ中火弱で加熱する
-
3
蓋をして5〜6分程加熱する
-
4
蓋を取り〜混ぜあわせ
汁気が多い時は
蓋をはずして強火で加熱して汁気を飛ばす
(その時〜味の調整をして火を止めて出来上がりです♪)
-
5
粗熱を取ってから〜
-
6
お弁当に詰めました♪
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