肉じゃがリメイク♪スコップコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ←残った
   肉じゃが。
   
   じゃがいも→1/2個くらい
   人参→2cmくらい
   豚こま肉→30g くらい
   玉ねぎ→少々

2. 2

   肉じゃがを潰します。
   
   肉は小さくカット
   
   マッシュポテトを
   加えて〜よく混ぜる

3. 3

   ②の具材を4等分に分けて
   2個のグラタン皿に薄くオリーブオイル(分量外)を伸ばし
   各、1/4の具材をを平たく盛り
   とろけるチーズを乗せてから
   更に1/4の具材を平たく乗せる

4. 4

   各皿の上にパン粉を全体にふりかけてから
   オリーブオイルを
   ぐるりと回しながらかける

5. 5

   トースターで
   4〜5分焼色がつくまで
   焼いて出来上がりです♪