ストウブDe〜しっとりぃなジャーマンポテト風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
新じゃが芋→皮を洗い縦のくし切りにして水に晒して水を切る
・玉ねぎ→くし切り
・ウィンナー→斜めカット
・コーン→水気を切る - 2 中火弱で熱したフライパンにオリーブオイルを入れ 玉ねぎ、じゃが芋を炒める
-
3
油が全体的に回ったら
ウィンナー、コーン
◇の調味料を加えてざっくりと混ぜあわせ〜 - 4 酒を加えたらすぐに〜蓋をして中火弱で 3分程加熱する
-
5
蓋を取り〜
楊枝でじゃが芋を刺して
柔らかになっていたら
出来上がりです♪
(固いようなら水分を足して加熱してね)
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