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我が家の鰤塩焼き レシピ・作り方

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wataばあば
ひと塩をした鰤を焼きます。

材料（2人分）

鰤
2切れ
塩
少々
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作り方

  1. 1
    鰤にひと塩をします。10分位置きます。
    中火で焼きます。両面焼きます。
    器に盛り付けます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

新鮮な鰤を塩だけで頂きます。

きっかけ

ピカピカした鰤が手にはいったから。

公開日：2019/03/21
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関連情報

カテゴリ
焼き魚夕食の献立（晩御飯）

このレシピを作ったユーザ

wataばあば 主婦歴48年です。 日々のご褒美に手頃なランチ巡りからアイデア貰ってます。連れの好みもあり、煮物和え物はほぼ毎日用意します。甘口が好みですが、砂糖をパルスイートに最近変えました。代謝が気になる年齢です。

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