作り方
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- 1
- ・真鱈→軽く水ですすぎキッチンペーパーでしっかり水気を取る
・長ネギ→斜めカット
・パプリカ→短めにカット
・えのき.しめじ→石づきを取りほぐす
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- 2
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- クッキングシートに
長ネギを乗せ
その上にたら
えのき、パプリカ、しめじ〜を乗せる
◇の調味料を上からかけて
クッキングシートの両端を畳んできっちりと閉じる
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- 3
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- 鍋に50ml程の水を入れて(分量外)
②の包を置き蓋をして加熱する
水が沸騰したら
弱火で6〜7分加熱
(空炊き注意)
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- 4
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- 時間になったら
クッキングシートごと
皿に乗せて
食べる間際に小ねぎを散らして
頂きます♪
お好みで〜
ポン酢や醤油を垂らしても○
おいしくなるコツ
・クッキングシートは鍋から出ないように
・250℃を越える高温で20分以上使用しない等お使いのクッキングシートの取り扱い注意の元ご使用下さいね
きっかけ
ベビーウォックDe〜料理のアレンジ
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