ふ・た・り・分〜海苔のぐるぐる卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 ・ボールに卵を割り入れ溶きほぐして※のコーンスターチを水で溶かしたものと◇の調味料も加え混ぜあわせておく
   ・海苔→1枚は卵焼きフライパンに合わせて切 り、もう1枚は縦短めにカット
2. 2 熱した卵焼きフライパンにサラダ油を入れ卵の1/2量をフライパンに流し入れる

   

3. 3 表面がやや固まったら
   海苔のピッタリサイズを置く

   

4. 4 置くから手前に巻く
   
   巻き終えたら
   奥に戻す

   

5. 5 先に焼いた卵焼きの下にも菜箸を持ち上げ残りの卵を流し込む。
   短い海苔を置き〜
   同じ様に手前に倒しながら

   

6. 6 最後まで巻く。

   

7. 7 器に取り〜粗熱を取る
   
   1/4にカッとして
   お弁当に詰めました♪