七草がゆ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 白米 1合（160g）
- 水 700ml
- 七草 1パック
- 食塩（茹でる用） 7g
- 食塩（味付け用） 2～5g
作り方
- 1 米は洗ってザルにとり、30分水切りする
- 2 鍋に米、水を入れて火にかける
-
3
沸騰して煮立ったら弱火にし、30分ゆっくり煮る
※かき混ぜると粘りが出るので注意 - 4 七草は熱湯に塩を入れ、さっと茹でて、水にさらし、しぼったら、包丁で刻む
- 5 米が柔らかくなったら七草を入れ、塩を好みで加え、味つける
-
6
全体♪
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Ayaa
管理栄養士、栄養士、調理師資格あり。
塩分糖分控えめ、素材を活かしたレシピを
備忘録として残すために料理投稿を始めました。
スイーツ、パン、おかず。
たまに子供のお弁当やイベント食。
楽天レシピで差し戻しされたレシピは
（写真が同じ、複数レシピが混在など）
cookpadに投稿しています。
https://cookpad.com/kitchen/39834350
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厄祓いと健康を祈りつつ
今年も元気に過ごせますように♪