ベーコン＆MIXベジエッグ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 2個
- MIXベジタブル 50g
- ベーコン(ハーフサイズ) 5枚
- 味塩コショウ 少々
- ◇ハーブソルト 小1/4
- とろけるチーズ ひとつかみ
- オリーブオイル 小1/2
作り方
-
1
・ボールに卵を割り入れ溶きほぐして◇の調味料を加えて混ぜあわせておく
・MIXベジタブル→解凍 -
2
熱したフライパンにオリーブオイルを入れMIXベジタブル を炒め味塩コショウを振る
卵が入ったボールにMIXベジタブルを入れる -
3
そのままのフライパンに
卵液を戻す
-
4
すぐにとろけるチーズを置いて〜
周りから大きく混ぜやや半熟の状態で取り出して皿に置く
-
5
←やや端に寄せて〜
-
6
そのままのフライパンに
ベーコンを置き焼く〜
-
7
焼けたら卵の横に盛って出来上がりです♪
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