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マーボー豆腐(麻婆豆腐)
レシピ詳細
速攻!!5分DE〜麻婆豆腐 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
mamichin555
豆腐と甜麺醤があればすぐできるよっ!!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豆腐(絹)
1丁
生姜スライス
3枚
豚バラ薄切り
4枚
◇水
100㏄
◇甜麺醤
小1
◇豆板醤
小2
◇オイスターソース
小1
◇鶏ガラスープの素
小1
◇にんにくチューブ
3cmくらい
サラダ油
小1/2
小ねぎ
3cm
※片栗粉
小1/4
※水
小1/2
作り方
1
熱したフライパンにサラダ油を入れ みじん切りにした生姜と細かくカットした豚バラ薄切り肉を炒める
2
◇の調味料と食べやすい大きさにカットした豆腐を入れて〜
軽く混ぜ合せる
3
1〜2分中強火で煮て
※を合わせて水溶き片栗粉を作り
加えて〜
とろみをつけて
出来上がりです♪
4
小ねぎを盛って
食卓へ♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
躊躇なく作りましょ♪
きっかけ
旦那様が食べたいと言うので 即興で作ったよ♪
公開日:2018/07/30
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マーボー豆腐(麻婆豆腐)
このレシピを作ったユーザ
mamichin555
STAUBにドハマりしてます(,,> <,,)♡
つくったよレポート(
1
件)
2018/08/11 00:45
ありがとうございます。上がそれなんですが、とても美味しかったです。暑くてかなわんですから、とてもよかったです。
就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?
数あるレシピ中〜見つけて下さって&レポまで頂いて ありがとうございます♪ 暑い夏を乗り切りましょー(●′∀')
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