ちくわとしめじの卵とじ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
小さめのフライパンに
◇を入れて
新玉ねぎ、しめじを加えて煮る - 2 しんなりしたらちくわを加えて更に煮る
-
3
ちくわが、ぷくっと膨れたあたりで
強火にして溶いた卵を細く回しながら全体的にかける
小ねぎを乗せて〜
火を止める - 4 蓋をして1分程〜
- 5 出来上がりです♪
- 6 器に盛って食卓へ♪
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- カテゴリ
- 卵とじ
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胃に優しい卵とじよ♪