春雨のチョイ辛炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
・キャベツ→太目の千切り
・玉ねぎ→1.5cm程、カット
・パプリカ→1.5cm程、カット
・豚肉→□下味用加えて揉み込んでお
- 2 ・春雨→製造元指示通りに柔らかくしておく
-
3
熱したフライパンにサラダ油を入れ 豚肉を炒める
-
4
豚肉→広げながら炒めまだピンクの部分が少し残っている状態で一旦、皿に取り出しておく
-
5
そのままのフライパンに 玉ねぎ、パプリカ、キャベツを入れ炒める
-
6
炒めると〜だんだん
しんなりしてきます
-
7
春雨を加えて〜
肉を戻して〜
◇の調味料を加えてざっと全体に行き渡るよう混ぜる
-
8
仕上げに〜
ごま油を垂らして〜
ざっくり混ぜて
味の調整をして火を止めて出来上がりです♪ -
9
器に盛って食卓へ♪
お好みで黒コショウや
ラー油を足しても○
私は辛いの大好きなので
ラー油たっぷりです
(*´艸`*)
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