新鮮ニラの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは４センチ長さに切ります。

2. 2

   卵を溶きほぐし、酒、塩、コショウを混ぜます。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、１を炒めます。

4. 4

   全体に油が回ったら　２を回し入れて　半熟状にとじたら完成です。