海鮮たっぷり炊飯器でパエリア レシピ・作り方

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マックロトトロ
パエリアの素を使って簡単に豪華に美味しく出来ました。おもてなしにも大活躍しそう

材料(3人分)

2合
海老
3匹
アサリ
1/2パック
ムール貝
10個位
イカ
100g位
パエリアの素
1袋
ネギ
少々

作り方

  1. 1
    米は洗って水を切っておく。魚介類は洗っておく。アサリは10分ほど砂抜きする。
  2. 2
    炊飯器に米を入れパエリアの素の表示通り水を入れ、パエリアの素を入れ、魚介類を上に乗せてスイッチオン。
  3. 3
    炊き上がったら海老をお皿に移して炊飯器の中身を混ぜお皿に取り分けて海老を上に乗せてネギをパラパラとふりかける

おいしくなるコツ

アサリはしっかり砂抜きをして下さい。上から振りかける物はパセリでもOKです。魚介類は好きなものに変更してもらって大丈夫ですが、海老は入れた方が豪華になります。袋の表示は水がすごく少なくて不安ですがちゃんと炊けますので安心して下さい。

きっかけ

スーパーに行った時にパエリア用に海鮮の盛り合わせが売っていたので作ってみようと思いました。炊飯器に入れてほっとくだけで美味しく出来上がるのでおススメです。

公開日:2018/04/08

関連情報

カテゴリ
パエリアその他のスペイン料理その他のエビあさりムール貝

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マックロトトロ 簡単で時短で美味しいお料理を投稿しています。手順だけ覚えていただいて味付けはご家庭の好みに変更しちゃってくださいね。その方がもっと美味しいと思えるから… お料理って奥が深いですよね〜(#^.^#)

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