森永ホットケーキでレーズンバニラアイス添え レシピ・作り方
材料(3枚分人分)
作り方
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1
ボウルに卵と水を入れてよく混ぜます
次に森永ホットケーキミックスをくわえ軽く混ぜ合わせます。 - 2 フライパンを中火で熱しぬれ布巾の上で少し冷まします。もしくは中火で1分熱し1分火を止めます。
- 3 弱火にして生地の1/3量を高めの位置から一気に流します。弱火で3分焼き気泡が出てきたら一気に裏返します
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4
弱火で2分焼き、火が通ればホットケーキの出来上がり
(通常サイズフライパン使用で手順3と4です
表紙写真は楽天で買えるノルディックで7等分に焼いてます。) -
5
ボウルに卵をいれて電動ミキサーを使ってホイップします
途中2回くらいに分けながら砂糖も入れてもったりするまで泡立てます。 -
6
5に市販のホイップクリームをいれてしっかり混ぜ合わせたら
レーズンもいれ全体によく混ぜ
バットに全ていれて冷凍庫で3時間以上凍らせます。 - 7 4のホットケーキもお皿に盛り付けて、6のアイスを120ml~くらいお好みの量、添えて出来上がり♪
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8
ホイップ感を抑えたい場合は少し量を減らしたり
ホイップ感をあげたいときは増やしたり
簡単に好みのふんわり&風味に調整できます★ -
9
https://www.instagram.com/p/Bgatld-FZRn/
インスタにも載せてみました(*´︶`*) - 10 https://www.instagram.com/p/Bgatn4mFBYZ/
きっかけ
レシピブログさんの森永ホットケーキミックスのモニターに当選しました♪ 森永HMはクッキーにばっかり使っていたので、これを機に正しくホットケーキミックスとして使ってみました!
おいしくなるコツ
手順後半のアイスを先に作っておいて、焼き立てホットケーキに添えても、アイスがとろっと美味しいです。 牛乳で作るとふんわり♪お水で作るともちもち!の森永ホットケーキミックスで簡単おいしいおやつの出来上がりです(*´︶`*)
- レシピID:1390034419
- 公開日:2018/03/17
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