ミートソースとなすのチーズ重ね焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を切る
   なすを1センチの輪切りにし、たまねぎは薄くスライスする

2. 2

   フライパンにオリーブオイル大さじ１をしき、ナスを並べて両面焼き、取り出しておく

3. 3

   耐熱皿に、ミートソースの半分を薄くしき、その上にスライスしたたまねぎの半量、焼いたなすの半量を並べ、カッテージチーズ半量をちらす

4. 4

   ３の上に、さらに残りのミートソース、たまねぎ、なす、カッテージチーズをのせる
   仕上げにピザ用チーズを重ねる

5. 5

   オーブントースター（なければオーブン）で焼く
   チーズに焦げ目がつくまで焼けたら完成！