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寒くなったらうまうま！あったかい豚汁♪ レシピ・作り方

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たつきママ
寒くなったら生姜入りのあったかい豚汁が体に染み渡ります
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

豚こま肉
100g
大根
200g
人参
80g
長ネギ
１本
豆腐
150g
油揚げ
1／2枚
こんにゃく
100g
生姜
1かけ
だしの素（マルちゃん）
2袋
味噌
大さじ3-4
水
1200cc
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作り方

  1. 1
    大根、人参、豆腐、こんにゃく、油揚げ、豚コマ肉食べやすい大きさに切り、生姜を細切りに切り、長ネギは輪切りにします。
  2. 2
    鍋に水とだしの素を入れて火にかけ沸騰したら豚コマを入れてアクを取ります。その後、味噌以外の材料を入れて野菜が柔らかくなるまで煮込みます。
  3. 3
    最後、味噌を溶かし入れて混ぜて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

寒くなって豚汁が食べたくなった

公開日：2017/11/28
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関連情報

カテゴリ
豚汁

このレシピを作ったユーザ

たつきママ

つくったよレポート（ 1 件）

2017/12/29 23:57
ありがとうございます。うまい！！！今年の寒さにもってこいでした。
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