厚揚げにノンオイル青じその味をしみこませてみましたが、 焼くときに使うアルミホイルをバットなどの上に広げてホイルの4隅をたてて、そこに厚揚げを並べてドレッシングに漬けておくと、焼くときにホイルごとずらして網の上に移動させるだけですぐ焼けます
リケンのノンオイル青じそのさっぱりとした後味がポン酢のような役割に近い活用方法が出来そうだなぁと思って作ってみました!
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居酒屋メニューのような1品でお酒の肴にも♪