ジャコとみょうがだけのさっと煮 レシピ・作り方
材料(作りやすい人分)
- ジャコ 60g
- みょうがだけ 50g
- *酒 小さじ2
- *みりん 小さじ2
- *砂糖 少々
- *しょうゆ 小さじ1
作り方
- 1 みょうがだけは小口切りにして 水にさらします。
- 2 小鍋にジャコと水気を切った1を入れ、*印を入れて中火にかけます。
- 3 時々かき混ぜながら 汁けがなくなるまで煮詰めれば完成です。
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- みょうが
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