大根のサラダ（柚子入り） レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
大根は皮を剥いて 繊維に沿って千切りにします。
水菜は４㎝長さに切ります。
両方を水に浸けます。 - 2 ３分ほどしたら ザルに挙げて水気を切ります。
- 3 ゆずの皮は 白い部分が無いようにして 細い千切りにします。
- 4 ＊印を混ぜて ドレッシングを作ります。
- 5 器に２を盛り ３を散らしたら ４をかけて完成です。
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