簡単♪ タケノコ芋の煮物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タケノコ芋は周りの葉っぱ部分を剥ぎ、包丁で皮を切り落とす。
   ※手が痒くなるので、ビニール手袋必須です！

2. 2

   厚さ2㎝程の適当な大きさに切り、深めのフライパンにサラダ油（分量外）をしき熱し、軽く炒める。

3. 3

   ある程度焦げ目がついたら、ひたひたの水を入れ（分量外）、◉を入れてコトコト炊く。柔らかくなったらできあがり♪