肉巻き霜降りヒラタケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   霜降りヒラタケは　石づきを切り落として　大きい物は半分に切ります。

2. 2

   牛肉を広げて　ヒラタケをクルクルと巻きます。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し　２の巻き終わりが下になるように並べて焼きます。

4. 4

   お肉に火が通ったら　すき焼きのタレを入れて　全体に絡めコショウを振って完成です。