すがきやラーメンの目玉焼きのせ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 今回使ったラーメンはこちら。
- 2 玉ねぎは 薄切りにします。
- 3 小さめのフライパンにサラダ油を熱し 2を炒めます。
- 4 玉ねぎが透き通ってきたら 横に卵を割り落として 目玉焼きを作ります。
- 5 ラーメンは 袋の表示に従って 茹で スープも作ります。
- 6 5で出来あがったラーメンの上に 4を載せ 青ジソは千切りにして添えれば完成です。
関連情報
- カテゴリ
- 豚骨ラーメン
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