カニカマあんの簡単おつまみ！　あったかあんかけ豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カニカマは縦に細く裂いておきます。

2. 2

   柚子の皮はせん切りにしておきます。
   
   又はせん切りにして冷凍保存があれば常温に出して解凍をしておきます。

3. 3

   小鍋にＡを入れ中火にかけ、沸騰したら（1）、万能ねぎを加え、再び沸騰したら水溶き片栗粉を廻し入れ、とろみをつけて火を止めます。

4. 4

   豆腐は半分に切り、器に盛りつけレンジで１～２分加熱し、温めておきます。

5. 5

   （4）に（3）のあんをかけ、（2）の柚子の皮を添えて出来上がりです。