中華スープの素は少量で中華味しっかりこってりつくので これに+にんにくやニラ、生姜などで餃子風味になっちゃいます。 市販のスーパーなどにある鶏ガラスープの素などを使う場合は小さじ1くらいがいいかな?
糖質オフの餃子の中身だけ作りたくなって作りました(笑) 皮を糖質オフ仕様でもどき料理頑張ってみた時期もあったんですが、中身だけで満足だった! お肉を柔らかくしっとりに一役買うマヨも入れました。
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具材は糖質オフで使える食材なら好みのものに置き替えても◎