我が家の定番☆豚の生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を合わせておいた★に10分～漬けておきます。

2. 2

   熱したフライパンに、１を入れて1枚ずつ広げるように中火でこんがり焼きます。
   
   仕上げ用　醤油を、焼き上がりに加えて絡めながら焼きます。

3. 3

   あればベビリーフなどお好きな葉野菜を添えて、２を盛り付け、好みでマヨネーズ大さじ1/2ほど添えます。

4. 4

   出来上がり♪

5. 5

   ★添えている茹で卵は、水で濡らしたキッチンペーパーで生卵をくるみその上からアルミホイルでキャンディ状に包み魚焼きグリルで両面6分ずつ焼くと1個分のゆで卵がすぐ出来ます。