スライスチーズ2枚で★濃厚チーズブランクッキー レシピ・作り方
材料（1回人分）
- とろけるスライスチーズ 2枚
- 塩 １つまみ
- ゼロカロリー甘味料 小さじ１弱
- 小麦ふすま（石臼挽き推奨） 大匙４
- ○あれば柑橘系無糖ピール 小さじ１
作り方
-
1
ナイロン袋に、スライスチーズを小さくちぎりいれて、○以外の材料すべてを入れて、
袋の上からモミモミしてこねていきます。
（チーズをあらかじめ暖かい場所でとろけさせておくと早いです） -
2
ある程度ポロポロはするけどまとまってくるので、
○の材料を入れて混ぜ合わせます。 -
3
1mmくらいの厚さにのばして、
切り込みを入れるか、写真のようにズボラで型付けしていきます。
180度予熱のオーブンで15分焼きます。
庫内余熱で5分くらい放置します
-
4
★表紙写真にまぎれてうつっているもう１種類のレシピはこちら
小麦ふすま100%のショコラクッキーID：1390022874
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ラムちゃん1224
がっつりお肉系大好きな男子３名と暮らす4人家族☆
男子の胃袋をつかむため日夜研究中！
私は糖質オフ研究中♪
（低糖レシピに出てくる珍しい食材は主にアイハーブ等→http://bit.ly/MD3V3C
←ブログ記事で、糖質オフレシピ、家族の普通レシピ、カテゴリーごとに分けて投稿中です ）
つくれぽアレンジ大歓迎☆レポ感謝☆
https://bit.ly/2GxT9XP（インスタ
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∞cha-chan∞2017/03/17 21:56
美味し過ぎー！二日連続で作りました✩今日は倍量ゴマ入り。もうお酒のツマミにピッタリ！毎晩お世話になりそうです❀レシピ感謝します✩ -
さらtama2014/12/10 14:42
チーズの油分だけでこんなにかりかりのクッキーができるとはおどろきです。簡単でおいしいです。
レシピへのコメント
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柑橘系ピールの爽やか風味が加わって食べやすくなります♪今回は水でのばさずチーズ油脂だけで生地まとめました