【糖質制限】おからとブランのもっちりカリカリパン♪ レシピ・作り方
材料（8個人分）
- ドライイースト 4g
- グァーガム 小さじ1/3程度
- 小麦グルテン（GOPAN用） 60g
- 椿き家の華おから 20g
- 小麦ふすま（石臼挽き推奨） 40g
- 塩 2g
- ゼロカロリー甘味料 大匙２
- 水 150cc
作り方
- 1 ピザ生地材料をＨＢのパンケースに入れて【パン生地】コースでスイッチオン。
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2
１５～20分後、コネ終わるので、発酵がはじまる前に、【取り消し】を押して、取り出し、
生地を８等分します。 -
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オーブン発酵機能45度で90分～３時間！発酵させます。
ふすまメインなので膨らみは時間かかります；； - 4 180度予熱のオーブンで15～17分焼いたら完成
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★中もっちり、外は石臼挽きふすまの香ばしいハードブレッド風！
さっそく紅茶豚活用で焼きたてをサンドイッチに♪
★紅茶豚★低脂肪高たんぱく豚ヒレ
レシピID: 1390020859
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★イーストで作る糖質制限パンレシピ集
まとめました♪
http://plaza.rakuten.co.jp/ramu1224miki/diary/201401030001/
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7
★ミックス粉不使用でイーストで作る低糖パンレシピまとめ
http://plaza.rakuten.co.jp/ramu1224miki/diary/?ctgy=44
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- カテゴリ
- ホームベーカリー使いこなし
МＫ
がっつりお肉系大好きな男子３名と暮らす4人家族☆
男子の胃袋をつかむため日夜研究中！
私は糖質オフ研究中♪
（低糖レシピに出てくる珍しい食材は主にアイハーブ等→http://bit.ly/MD3V3C
←ブログ記事で、糖質オフレシピ、家族の普通レシピ、カテゴリーごとに分けて投稿中です ）
つくれぽアレンジ大歓迎☆レポ感謝☆
https://bit.ly/2GxT9XP（インスタ
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全量糖質約21g/400kcal
1/8個当たり糖質約2.6g/50cal♪