青梗菜の炒め レシピ・作り方
材料（２～人分）
- 青梗菜 ３５０ｇ
- 豚挽肉 ３０ｇ
- 昆布つゆ 大さじ２
- みりん 大さじ１
- 生姜 少々
作り方
-
1
青梗菜は食べ易く切って置く。
生姜はミジン切りに切って置く。 - 2 フライパンに油大さじ２を入れて、熱くなったら、生姜を入れて炒めます、香りが出たら、豚挽肉を入れて炒めます、色を変わったら、青梗菜を入れて炒めます＞
- 3 シンナリにしたら、昆布つゆ、みりんを入れて炒めます、火が通したら、出来上がり。
- 4 簡単で美味しい
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