熱々カキ入れキムチ鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カキはきれいに洗って置く。
   白菜は食べ易く切って置く。
   大豆モヤシもきれいに洗って置く。
   大蒜は薄く切って置く。

2. 2

   カリフラワーもきれいに洗って、食べ易く切って置く。
   キムチも食べ易く切って置く。

3. 3

   フライパンに油大さじ２を入れて、熱くなったら、大蒜、キムチを入れて炒めます、香りが出たら、水を５００ｍｌ入れて沸騰したら、土鍋に移します＞

4. 4

   沸騰したら、カリフラワー、白菜、大豆モヤシを入れて煮込みます、沸騰したら、塩、みりんを入れてさらに煮込みます＞

5. 5

   火が通したら、カキを入れて、さっとゆでたら、出来上がり。

6. 6

   簡単で美味しいです。
   食べる時は好きなボン酢など付けきご召し上がれ！