☆ヘルシー弁当④鮭のゆず風味焼き レシピ・作り方
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材料(3~4人分)
- 鮭の切身 3~4枚
- ゆず 4~5枚
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ2
作り方
- 1 鮭の切身に下味を付けて、ゆずも漬け込み30分位おく。
-
2
フライパンにサラダ油を薄く引き
中火で3~4分焼く。 -
3
焼き上がったら、鮭を取り出し
つけ汁を少し煮詰める。 - 4 ハケで魚にタレを塗り、ゆずを飾る。
関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず(大人用)
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