これは美味！塩麹漬けサーモンのおろしのせ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- サーモンを塩麹に半日漬けたものです
***漬け時間は調理時間に入っていません
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- 2
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- 小麦粉をまぶします
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- 3
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- フライパンにオリーブオイルを熱して、サーモンを入れて中火で2分
裏返して、ふたをして弱火で4－5分焼く
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- 4
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- 大根をおろしておく
皿にサーモン、大根おろしをのせて七味をふる
きっかけ
美味しいサ塩麹漬けのサーモンですが、塩分が気になって、大根おろしを組み合わせてみました
関連情報
- カテゴリ
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サーモン
- 料理名
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塩麹漬けサーモンのおろしのせ
大根おろしを合わせてサッパリとさせました 七味がいい味出してくれます