大っきな肉団子と丸々玉ねぎのトマト煮（圧力鍋使用） レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 挽肉に☆印を入れて 混ぜたら ８等分して 丸くします。
- 2 フライパンにオリーブ油を熱し １の表面がこんがりするまで転がしながら 焼きます。（後から煮るので 中まで火が通らなくても良いです）
-
3
圧力鍋に ２と 皮を剥いた玉ねぎを入れます。
- 4 その上に ＊印をを入れ（トマトは つぶして入れましょう） 加圧４分 その後自然冷却します。
- 5 圧が抜けたら 蓋を開け 完成です。
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