柿の水切りヨーグルト和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヨーグルトはあらかじめ、３時間水切りしたものを使っています。

2. 2

   柿は皮をむき、縦に４等分に切り、巾１ｃｍのイチョウ切りにします。

3. 3

   ボウルに（1）ハチミツ、レモン汁を入れて混ぜ、（2）を加えざっくり混ぜ合わせます。
   
   甘さが足りないときはハチミツの量で調整します。

4. 4

   器に盛り付けて、出来上がりです。