蒸しタマネギのシーチキン焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギを１個、くし型に刻みます。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひき、火にかけます。ここにタマネギを入れて箸でかき混ぜて油をまわします。そこに２０ｍｌほどの水を加え、フタをして中火で加熱します。

3. 3

   水が沸騰したら火の強さはそのままで何回かタマネギをかきまぜて焼きムラをなくします。

4. 4

   タマネギが半透明になったらそのままお皿に盛りつけてシーチキンをのせて出来上がりです。
   
   お好みによってシーチキンを加えて少し加熱すると味が回ります。