香り抜群★みょうがとちくわの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みょうがは小口切りで薄くスライス、ちくわは5mm程度の輪切りにします。輪切りにして冷凍したちくわがあれば、解凍せずそのまま使えます。

2. 2

   お鍋にだし汁を沸かし、ちくわを入れて一煮立ちさせます。

3. 3

   味噌を溶いて、火を止めてからみょうがを入れます。お椀に注いで、完成です！