もやしでカサ増し♪もやしチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンを熱し　サラダ油大さじ１を入れて　溶き卵をざっと半熟に炒め　一度皿に取りだしておきます。

2. 2

   再びフライパンにサラダ油大さじ１を追加し　細かく切った鶏肉を炒めます。

3. 3

   肉の色が変わったら　温かいご飯を入れ炒めます。

4. 4

   全体に油が回り　パラパラしてきたら　塩コショウで味付けします。

5. 5

   取り出してあった　卵を戻し入れ　更に　もやしを入れ炒めます。

6. 6

   もやしに油が回ったら　しょうゆを　鍋肌からながし入れ　サッと一混ぜして完成です。