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とうがん(冬瓜)
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冬瓜の中華煮物 レシピ・作り方
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森の中のパン屋さん
冷蔵庫で冷やして食べても美味しいので2度楽しめるよ♪
材料(1人分)
冬瓜(下処理済み)
50g
むき海老
3匹
しめじ
5g
ネギ
3g
中華スープの素
小さじ1
胡麻油
2,3滴
作り方
1
冬瓜は皮をむいて適当な大きさに切る。
ネギは細い輪切りにする。
しめじは手で裂く。
2
沸騰したお湯に中華スープの素,ネギ以外の1を入れて煮る。
煮えてきたら、ネギを入れ、ごま油をたらす。
3
2を器に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫で冷やして食べても美味しいよ。
公開日:2012/07/18
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とうがん(冬瓜)
冬瓜の煮物
関連キーワード
簡単
冬瓜
中華
おかず
料理名
煮物
このレシピを作ったユーザ
森の中のパン屋さん
料理、和菓子、パンを作るのが大好きです♪パン工芸やシュガークラフトも時々やっています。 栄養士、調理師、食育インストラクター、介護食士、某パン・和菓子・クッキングの講師の資格を取得済みなので、ボチボチと料理教室を開始しようとしているところです。 おばあちゃんになっても料理の勉強は続くと思っているので、今もいろいろ勉強しています。
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