こんやくと豚挽肉、漬けもの炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- こんやく ２００ｇ
- 豚挽肉 ５０ｇ
- 自家製漬け物 ４０ｇ
- 塩 小さじ1
- みりん 大匙1
- 鶏からの素 大匙1
作り方
- 1 こんやくは食べ易く薄く切ったら、塩で洗って置く。自家製つけものはミジン切りに切って置く。
- 2 フライパンに油大さじ2を入れて、熱くなったら、豚挽肉を入れて炒めます、色を変わったら、漬け物を入れて炒めます、馴染たら、こんやくを入れて炒めます、シンナリにしたら、塩、みりん＞
- 3 鶏からの素を入れて炒めます、火が通したら、出来上がり。美味しいです。
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- カテゴリ
- 浅漬け
- 料理名
- こんやくと豚挽肉、漬けもの炒め
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