ブルーベリーとふんわりホイップのカプチーノ風 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ブルーベリー(冷凍) 40g
- アイスコーヒー(無糖) 200cc
- 牛乳 100cc
- はちみつ 大さじ1~2
作り方
- 1 牛乳を耐熱容器に入れて、レンジで50秒加熱します。
-
2
(1)をホイッパーで泡立てます。
※たっぷり泡を作ります。 - 3 ブルーベリー、アイスコーヒー、はちみつをミキサーに入れて30~40秒攪拌します。
- 4 グラスに(3)を注ぎ入れ、その上に(2)をスプーンで注ぎ入れ、最後に泡をふんわりのせて出来上がりです。
きっかけ
冷たく冷やしたアイスコーヒーにブルーベリーと、 牛乳を混ぜてふんわり可愛い、お洒落なカプチーノ風です。
おいしくなるコツ
牛乳が温かいうちに、ホイップすると楽に泡立てやすいです。 全体にふんわり泡ができたらふわふわホイップの完成です。
- レシピID:1390012499
- 公開日:2012/07/14
関連情報
- 料理名
- ブルーベリーのカプチーノ風
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菊丸330974082017/10/14 15:57ブルーベリーホイップが沈んでしまう~!!まあ今日だけはブルーが沈むのを良しとしよ~っと。梅ちゃんバズーカ。スカッとしました♡
ブレイクタイムにいかが・・♪