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卵、韮の大蒜入れ炒め レシピ・作り方
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わんちゃん102
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材料(1人分)
卵
1個
韮
1束
大蒜
1かけ
塩
小さじ1
胡椒
3g
みりん
小さじ1
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作り方
1
韮は食べ易く切って置く。卵は割って混ぜで置く。大蒜は薄く切って置く。
2
フライパンに油大さじ2を入れて、熱くなったら、卵を入れて、炒めます、香りが出たら、大蒜、韮を入れて炒めます、シンナリにしたら、みりん、塩、胡椒を入れて炒めます>
3
火が通したら、出来上がり。
簡単で美味しい。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
美味しい
公開日:2012/06/27
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にら
料理名
卵、韮の大蒜入れ炒め
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わんちゃん102
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