長芋、青梗菜、スパムに煮物 レシピ・作り方

長芋、青梗菜、スパムに煮物
わんちゃん102
わんちゃん102
今回は長芋は丸ごとの使用ですので、栄養かなりアブしますた。

材料(2~3人分)

  • 長芋 400g
  • 青梗菜 2個
  • スパム 200g
  • トマトソース 大さじ2
  • 大匙1
  • みりん 大匙1
  • 胡椒 3g
  • 鶏からの素 大匙1
  • 大蒜 1かけ

作り方

  1. 1 長芋はきれいに洗ったら、食べ易く切って置く。青梗菜も合わせって切って置く。スパムは一口サイズに切って置く、大蒜は薄く切って置く。
  2. 2 フライパンに油大さじ2を入れて、熱くなったら、大蒜を入れて、炒めたら、スパムを入れて炒めたら、長芋を入れて炒めます、シンナリにしたら、塩、胡椒、みりん、鶏からの素を入れて炒めたら>
  3. 3 水を100ml入れて、煮込みます、沸騰したら、トマトソースを加えて、煮込みます、火が通したら、青梗菜を入れて、さっと茹でたら、出来上がり。美味しいです。

きっかけ

美味しい

  • レシピID:1390012409
  • 公開日:2012/06/27
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カテゴリ
ランチョンミート・スパム
料理名
長芋、青梗菜、スパムに煮物
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