リクエスト回数NO1♪ごぼうのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうはささがきにして、水にさらす。長ネギはななめに、油揚げは短冊切り、生わかめはざく切りにする。

2. 2

   １のごぼうをごま油で炒め、だし汁を入れたお鍋に入れ火にかける。

3. 3

   煮立ったら、弱火にして、ねぎ、油揚げを入れ、５分ほど煮る。

4. 4

   お豆腐、わかめを入れ、再び煮立たせ、味噌を溶いてできあがり！