お弁当に！シリコンスチーマーで豚肉の生姜焼き風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しょうが、醤油、酒、みりんをあわせ、肉を10分程度漬け込む。

2. 2

   薄切にした玉ねぎとえのきを1に入れてさっと混ぜる。

3. 3

   シリコンスチーマーに入れる。その時、出来るだけ玉ねぎとエノキを下にしくようにする。

4. 4

   レンジ（600w）で1分半加熱する。一旦取り出して混ぜる。

5. 5

   水溶き片栗粉を入れてよく混ぜ、さらにレンジで1分半加熱する。赤い部分がなければOK！赤い部分が残っていたら様子を見ながら追加加熱。