冷蔵庫の野菜で!!お餅の救済に!!簡単餅グラタン レシピ・作り方

冷蔵庫の野菜で!!お餅の救済に!!簡単餅グラタン
  • 約15分
chero_mari
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野菜炒め+ご飯だと質素なのに、これだと一品でご馳走な気分になります。お餅をパンに変えてもいいですよ!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 適当な大きさに切った野菜と挽肉を分量外の油で炒めます。
  2. 2 ケチャップとソースで味つけして、グラタンソースの完成です。
  3. 3 お餅を3〜4等分します。
  4. 4 グラタン皿に、ソース半分を敷き、餅をのせます(写真)。上から残りのソースをかけます。
  5. 5 チーズとパン粉をかけ、トースターで10分程度加熱します。
  6. 6 パセリを散らして完成〜♪

きっかけ

ご飯もない、麺を茹でるのも面倒、大した野菜もない、という時に出来ました。

おいしくなるコツ

ケチャップ味なので、ピーマンやなすが合いますが、何でもおいしいです!ひき肉なので水分を足さなくてもソースっぽくなりますが、ベーコンでも、他のお肉でもOK!

  • レシピID:1390011718
  • 公開日:2012/05/04
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カテゴリ
その他のグラタン
料理名
餅グラタン
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