豌豆とハムの煮込み レシピ・作り方
材料（３人分）
- 豌豆豆 ３５０ｇ
- ハム ５０ｇ
- ネギ 少々
- 唐辛子 半個
- 塩 大さじ１
- 胡椒 少々
- みりん 大さじ１
作り方
- 1 はずはハムは食べ易く切って置く。ネギはミジン切りに切って置く。唐辛子は適度に切って置く。
- 2 フライパンに油を大さじ２入れて、熱くなったら、ハムを入れて炒めたら、ネギ、唐辛子入れて炒めたら、豌豆豆入れて炒めます、シンナリになって来たら、塩、胡椒、みりん入れて炒めたら＞
- 3 水を少々入れて、煮込みます、火が通したら、強火で水をなくなるまで炒めたら、出来上がり。美味しいです。
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