ちくわと水菜のめんつゆソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   竹輪は巾２ｃｍの斜め切りにします。

2. 2

   水菜は綺麗に洗い、長さ４ｃｍに切ります。

3. 3

   フライパンにごま油、にんにくを弱火で炒め、香りが立ったら（1）を加え中火で炒め、こんがり焼き色をつけます。

4. 4

   （3）に、（2）を加えさっと炒め合わせます。
   水菜に火が通ったら、めんつゆを入れてざっくり混ぜて火を止めます。

5. 5

   器に盛り付けて出来上がりです。