マッシュルーム入りハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ　マッシュルームはみじん切りにします。
   パン粉に　牛乳をませて　しっとりとさせます。

2. 2

   挽肉に　☆じるしを混ぜ　更に　１も混ぜます。
   ２等分にして　ハンバーグの形を作ります。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し　２を入れ　片面２分中火で焼き　ひっくり返したら　蓋をして　弱火で　５分焼き　中まで火を通します。

4. 4

   ３を器に出したら　＊のマッシュルームは４等分にて　コーンと一緒に炒め　ハンバーグに添えます。

5. 5

   ◎印をフライパンに入れ　混ぜ　温め　ソースを作り　ハンバーグにかけて完成です。